Sergio/ febrero 24, 2025/ Nutrición

Si hay un alimento que está de moda, ese es el aguacate. No solo lo está por ser una fruta realmente sabrosa y versátil, ya que se adapta a multitud de recetas, sino que también es muy preciado por todos porque tiene unas propiedades destinadas a que mantengamos un buen estado de salud. El aguacate te va a hacer sentir mejor y la verdad es que es una fruta que entra bien en cualquier momento y en muchos platos diferentes. Además, no tiene por qué ser el alimento principal de lo que vas a comer, sino que también ofrece un gran rendimiento como acompañante. Sea como sea, lo que está claro es que lo debes ir incorporando en tu dieta para que tu organismo esté siempre listo para ofrecer su mejor versión. Dicho esto, por si todavía no sabes qué hacer con este alimento ideal, te vamos a dar a conocer diferentes maneras de disfrutar del aguacate. ¡Ya no tienes excusa!

Descubre muchas maneras de disfrutar del aguacate

  1. De forma clásica: Si no quieres complicaciones, una de las maneras de disfrutar del aguacate es abrirlo y partirlo en trozos para tomar solo. La verdad es que, como tiene un sabor potente, no le hace falta nada más. Sin embargo, si quieres, también puedes probar a tomarlo con otras frutas. Sí, lo que te estamos diciendo es que te hagas una macedonia con varias frutas y descubras que es compatible con todas ellas. También hay otras formas muy sencillas y placenteras de saborear el aguacate. La siguiente, además de estar riquísima, es especialmente sana. Tan solo tienes que coger una rebanada de pan y tostarla. Una vez que la tengas, lo siguiente es solo untar el aguacate sobre la misma. Haz caso y no lo dejes así. Le echas un chorro de aceite de oliva virgen extra por encima y vas a alucinar con lo que vas a sentir en tu boca. Por otro lado, tienes que saber que también tienes la opción de rellenar el aguacate. Lo puedes hacer con atún o huevo, entre otros alimentos. Es normal que a estas alturas ya te haya entrado hambre. 
  2. Recetas mexicanas: Seguro que a estas alturas ya sabes que el aguacate es el ingrediente principal del guacamole. Pues bien, si eres un amante de la cocina mexicana, este artículo te va a traer muy buenas noticias. Lo primero es que puedes hacer muy fácil el guacamole en tu casa y disfrutar con unos nachos para ir mojando poco a poco. No vas a saber cuándo parar, porque te va a salir un plato espectacular y para chuparse los dedos. Dicho esto, no debes cerrar las puertas antes de tiempo y pensar que el guacamole solo sirve para los nachos. Nada más lejos de la realidad. De hecho, es muy habitual contar con su presencia en los burritos y en los tacos. No dudes en probarlo así y solo estarás pensando en repetir. Por supuesto, el aguacate también tiene cabida en los chiles. Si lo mezclas con tu queso favorito, seguro que logras un sabor al que ni tú ni nadie se podrá resistir. 
  3. Ensalada y bowls: Ya se está convirtiendo en tradición saborear esta fruta en ensalada como una de las maneras de disfrutar del aguacate más sabrosas y sanas. Seguro que ya sabes que hay multitud de variantes para las ensaladas. Una de las más ricas es poner algo de tomate y combinar todo esto con la cantidad de mozzarella necesaria para lograr un toque especial. Otra buena opción es añadir algo de albahaca, que siempre aporta un sabor natural muy agradecido. Ahora vamos a entrar en el mundo del poke bowl. En este caso también tenemos algo muy bueno que decirte. Tan solo tienes que mezclar aguacate y salmón de una forma que resulte sabrosa. Esta combinación también es muy apta para las tostas. Otra opción es mezclarlo con verduras y algunos de tus frutos secos favoritos. 

Ya para terminar, no te creas todo lo que lees sobre que el aguacate no es bueno por la noche por sus grasas. Son buenas y lo único que tienes que hacer es no comerlo en exceso, pero es algo que ocurre con todos los alimentos por la noche. ¡Elige el aguacate!  

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