Nuestro intestino dice mucho de nosotros y por eso es muy importante cuidarlo para que se encuentre en perfectas condiciones. Si en tu vida es habitual sentir molestias y sufrir patologías como dolores intestinales, estreñimiento o diarrea, es que hay algo que no está yendo bien. La realidad es que un intestino inflamado es difícil de gestionar, ya que sus síntomas varían en intensidad y en el tiempo y son completamente opuestos de unas personas a otras. Lo único cierto es que tu día a día se puede convertir en un auténtico infierno, ya que te encuentras mal de manera constante. Aunque el origen de todo esto puede ser autoinmune, también debemos tener en cuenta que, aunque no haya una solución como tal, hay algunos pasos que se pueden seguir para rebajar las molestias que ocasiona. Una dieta sana y equilibrada es fundamental para cuidar el intestino. ¿Qué alimentos causan inflamación intestinal?
Descubre qué alimentos causan inflamación intestinal
- Lácteos: Si hablamos de qué alimentos causan inflamación intestinal, de los primeros que queremos hablar son de los lácteos, más que nada porque suelen ser muy habituales en nuestra vida, normalmente desde primera hora de la mañana. Está claro que los lácteos son necesarios, ya que necesitamos el calcio y las proteínas para poder llegar a tener unos huesos y articulaciones realmente fuertes. Pues bien, algo que debes saber es que puedes estar sufriendo una intolerancia a la lactosa. Es bastante habitual y lo puedes notar porque te sientes muy mal a los pocos minutos de tomarla o en las digestiones. Dicho esto, esto tiene fácil solución. Tan solo tienes que comenzar a probar la leche y otros productos lácteos sin lactosa. Hay muchos en el supermercado y también puedes acceder a ellos en diversos locales hosteleros. Sabiendo esto, también tenemos que hablar de que no todos los problemas están en la lactosa, sino en las proteínas de la leche de vaca. Estas pueden producir una inflamación intestinal bastante importante. Intentar tomar leche de almendra como sustitutivo. También puedes probar los quesos de oveja y de cabra.
- Ultraprocesados: Es verdad que el ritmo de vida que tenemos, en ocasiones, no nos permite poder cocinar todo lo que quisiéramos. Es por esa razón que recurrimos a los alimentos ultraprocesados y a los congelados. Estos alimentos contienen conservantes y aditivos, así como grasas que, desgraciadamente, cuentan con la capacidad de alterar toda la microbiota intestinal. Esto desemboca en una inflamación que puede ser realmente dañina e incómoda. ¿Tienes claro de qué tipo de alimentos estamos hablando? Tienes que tratar de evitar el consumo de bollería industrial y de los típicos menús de comida rápida. Por otro lado, también debes abandonar el consumo de refrescos que, además, contienen una importante cantidad de azúcares. Tampoco son nada sanos los snacks. Comer frutas y verduras es clave para rebajar la inflamación intestinal. También debes intentar beber bastante agua mineral. Evita la del frío.
- Gluten: Si eres celíaco, ya sabes perfectamente que no puedes consumir gluten. Hay que tener mucho cuidado porque también es posible sentir intolerancia al gluten, sin ser celíaco. La opción más eficaz es comer sin gluten, pero es cierto que también hay que reconocer que no es fácil reducir el consumo de este tipo de alimentos de forma radical. Puedes dar algunos pasos interesantes como, por ejemplo, quitar el pan de las comidas. Ya sabes que el trigo, la cebada o el centeno te van a sentar muy mal. Ahora tienes la obligación de ir al supermercado e intentar comprar alimentos sin gluten en la medida que puedas. Quita también de tu dieta las galletas y los cereales y seguro que comienzas a notar que experimentas una mejoría exponencial.
- Legumbres: Para finalizar con qué alimentos causan inflamación intestinal, llegamos a las legumbres. Los garbanzos, la coliflor, las coles o el brócoli también pueden producir inflamación intestinal. Tienes que valorar si te cuesta digerirlas. Las legumbres son necesarias, así que prueba a comer lentejas rojas. Son más digestivas.
Para cerrar este capítulo, también tenemos que decirte que debes evitar el café y el chocolate. Ambos sientan mal al intestino.